Engrais chimique ou engrais organique ?

 

1. Qu'est-ce qu'un engrais chimique ?

Au sens étroit, les engrais chimiques désignent les engrais produits par des méthodes chimiques;au sens large, les engrais chimiques désignent tous les engrais inorganiques et les engrais à action lente produits dans l'industrie.Par conséquent, il n'est pas complet pour certaines personnes d'appeler simplement les engrais azotés des engrais chimiques.Les engrais chimiques sont le terme général désignant les engrais azotés, phosphorés, potassiques et composés.

2. Qu'est-ce qu'un engrais organique ?

Tout ce qui utilise de la matière organique (composés contenant du carbone) comme engrais est appelé engrais organique.Y compris les déchets humains, le fumier, le compost, l'engrais vert, le fumier de gâteau, l'engrais biogaz, etc. Il présente les caractéristiques de nombreux types, de larges sources et d'une longue efficacité d'engrais.La plupart des éléments nutritifs contenus dans les engrais organiques sont à l'état organique et les cultures sont difficiles à utiliser directement.Grâce à l'action des micro-organismes, une variété d'éléments nutritifs sont lentement libérés et les nutriments sont continuellement fournis aux cultures.L'application d'engrais organiques peut améliorer la structure du sol, coordonner l'eau, les engrais, le gaz et la chaleur dans le sol et améliorer la fertilité du sol et la productivité des terres.

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3. En combien de types les engrais organiques sont-ils divisés ?

Les engrais organiques peuvent être grossièrement classés dans les quatre catégories suivantes : (1) Engrais de fumier et d'urine : y compris le fumier humain et animal et le fumier de ferme, le fumier de volaille, le fumier d'oiseaux de mer et les excréments de vers à soie.(2) Engrais compostés : y compris compost, compost gorgé d'eau, paille et engrais biogaz.(3) Engrais verts : y compris les engrais verts cultivés et les engrais verts sauvages.(4) Engrais divers : y compris les engrais à base de tourbe et d'acide humique, les résidus de pétrole, les engrais pour le sol et les engrais marins.

 

4. Quelle est la différence entre un engrais chimique et un engrais organique ?

(1) Les engrais organiques contiennent une grande quantité de matière organique et ont des effets évidents sur l'amélioration et la fertilisation des sols ;les engrais chimiques ne peuvent fournir que des nutriments inorganiques aux cultures, et une application à long terme aura des effets néfastes sur le sol, le rendant plus gourmand.

(2) Les engrais organiques contiennent une variété de nutriments parfaitement équilibrés;alors que les engrais chimiques contiennent un seul type de nutriment, une application à long terme est susceptible de provoquer un déséquilibre des nutriments dans le sol et les aliments.

(3) Les engrais organiques ont une faible teneur en éléments nutritifs et nécessitent une grande quantité d'application, tandis que les engrais chimiques ont une teneur élevée en éléments nutritifs et une petite quantité d'application.

(4) Les engrais organiques ont un long temps d'effet d'engrais ;les engrais chimiques ont une période d'effet d'engrais courte et forte, ce qui est facile à provoquer une perte de nutriments et à polluer l'environnement.

(5) Les engrais organiques proviennent de la nature et il n'y a pas de substances chimiques synthétiques dans les engrais.L'application à long terme peut améliorer la qualité des produits agricoles ;les engrais chimiques sont des substances synthétiques chimiques pures, et une mauvaise application peut réduire la qualité des produits agricoles.

(6) Dans le processus de production et de traitement des engrais organiques, tant qu'il est entièrement décomposé, l'application peut améliorer la résistance à la sécheresse, la résistance aux maladies et la résistance aux insectes des cultures, et réduire l'utilisation de pesticides ;l'application à long terme d'engrais chimiques réduit l'immunité des plantes.Il faut souvent beaucoup de pesticides chimiques pour maintenir la croissance des cultures, ce qui peut facilement entraîner l'augmentation des substances nocives dans les aliments.

(7) L'engrais organique contient un grand nombre de micro-organismes bénéfiques, qui peuvent favoriser le processus de biotransformation dans le sol, ce qui est propice à l'amélioration continue de la fertilité du sol ;L'application à grande échelle et à long terme d'engrais chimiques peut inhiber l'activité des micro-organismes du sol, entraînant une diminution de la régulation automatique du sol.

 

Comment produire industriellement de l'engrais organique ?

 
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Heure de publication : 25 octobre 2021