Avantages du compost pour la terre et l'agriculture
- Conservation de l'eau et du sol.
- Protège la qualité des eaux souterraines.
- Évite la production de méthane et la formation de lixiviat dans les décharges en détournant les matières organiques des décharges vers le compost.
- Empêche l'érosion et la perte de gazon sur les bords de route, les coteaux, les terrains de jeux et les terrains de golf.
- Réduit considérablement le besoin de pesticides et d'engrais.
- Facilite le reboisement, la restauration des zones humides et les efforts de revitalisation des habitats fauniques en modifiant les sols contaminés, compactés et marginaux.
- Source de matière organique stable à long terme.
- Tamponne les niveaux de pH du sol.
- Minimise les odeurs des zones agricoles.
- Ajoute de la matière organique, de l'humus et une capacité d'échange de cations pour régénérer les sols pauvres.
- Supprime certaines maladies et parasites des plantes et tue les graines de mauvaises herbes.
- Augmente le rendement et la taille de certaines cultures.
- Augmente la longueur et la concentration des racines dans certaines cultures.
- Augmente la teneur en éléments nutritifs du sol et la capacité de rétention d'eau des sols sablonneux et l'infiltration d'eau des sols argileux.
- Réduit les besoins en engrais.
- Restaure la structure du sol après que les micro-organismes naturels du sol ont été réduits par l'utilisation d'engrais chimiques ;le compost est un complément sain pour le sol.
- Augmente les populations de vers de terre dans le sol.
- Fournit une libération lente et graduelle des nutriments, réduisant ainsi la perte des sols contaminés.
- Réduit les besoins en eau et l'irrigation.
- Fournit la possibilité de revenus supplémentaires ;un compost de haute qualité peut être vendu à un prix supérieur sur les marchés établis.
- Achemine le fumier vers des marchés non traditionnels qui n'existent pas pour le fumier brut.
- Apporte des prix plus élevés pour les cultures biologiques.
- Réduit les frais d'élimination des déchets solides.
- Fini le gaspillage de grandes quantités d'ingrédients bruts recyclables.
- Éduque les consommateurs sur les avantages du compostage des déchets alimentaires.
- Commercialise votre établissement comme soucieux de l'environnement.
- Commercialise votre établissement comme celui qui aide les agriculteurs locaux et la communauté.
- Aide à fermer la boucle du gaspillage alimentaire en le renvoyant à l'agriculture.
- Réduit le besoin de plus d'espace d'enfouissement.
Avantages du compost pour l'industrie alimentaire
- Réduit les frais d'élimination des déchets solides.
- Fini le gaspillage de grandes quantités d'ingrédients bruts recyclables.
- Éduque les consommateurs sur les avantages du compostage des déchets alimentaires.
- Commercialise votre établissement comme soucieux de l'environnement.
- Commercialise votre établissement comme celui qui aide les agriculteurs locaux et la communauté.
- Aide à fermer la boucle du gaspillage alimentaire en le renvoyant à l'agriculture.
- Réduit le besoin de plus d'espace d'enfouissement.
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Heure de publication : 17 juin 2021