Pourquoi le compost organique doit-il être retourné lors de la fermentation ?

Lorsque de nombreux amis nous ont posé des questions sur la technologie de compostage, une question était qu'il est trop gênant de retourner l'andain de compost pendant la fermentation du compost, ne pouvons-nous pas retourner l'andain ?

La réponse est non, il faut retourner la fermentation du compost.C'est principalement pour les raisons suivantes :

 

1. L'opération de retournement du compost peut rendre la fermentation du matériau plus uniforme, et l'opération de retournement peut également jouer le rôle de briser le matériau.

2. Retourner le compost peut fournir suffisamment d'oxygène à l'intérieur du compost pour que le matériau ne soit pas dans un état anaérobie.
À l'heure actuelle, le processus de fermentation aérobie à haute température est préconisé dans le processus de compostage.Si le compost est anaérobie, le matériau produira une odeur désagréable d'ammoniac, polluera l'environnement, nuira à la santé des opérateurs et entraînera également une perte d'azote.Le retournement du tas peut éviter la fermentation anaérobie à l'intérieur du compost.

3. Tourner le tas de compost peut libérer l'humidité à l'intérieur du matériau et accélérer l'évaporation de l'humidité du matériau.

4. Retourner le compost peut réduire la température de la matière : lorsque la température interne du compost est supérieure à 70°C (environ 158°F), si le compost n'est pas retourné, la plupart des micro-organismes à moyenne et basse température dans le compost sera tué.La chose la plus importante est que cette température élevée accélérera la décomposition des matériaux et la perte de matériaux sera considérablement augmentée.Ainsi, une température supérieure à 70°C est défavorable au compostage.Généralement, la température de compostage est contrôlée à environ 60°C (environ 140°F).Le retournement est la mesure efficace pour réduire la température.

5. Tourner le tas peut accélérer la décomposition du matériau : si le tas est bien contrôlé, la décomposition du matériau peut être accélérée et le temps de fermentation peut être considérablement raccourci.
On voit que l'opération de retournement est si importante pour composter, alors comment réaliser l'opération de retournement ?

1. Il peut être contrôlé à la fois par la température et l'odeur.Si la température est supérieure à 70°C (environ 158 degrés Fahrenheit), il faut le retourner, et si vous sentez une odeur d'ammoniac anaérobie, il faut le retourner.

2. Lorsque vous tournez la pile, le matériau intérieur doit être tourné vers l'extérieur, le matériau extérieur doit être tourné vers l'intérieur, le matériau supérieur doit être tourné vers le bas et le matériau inférieur doit être tourné vers le haut.Cela garantit que le matériau est entièrement et uniformément fermenté.

 

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Heure de publication : 14 avril 2022